Forberedelse er nøglen til succes
Sommeren er her, og det betyder lange lyse aftener og skønt vejr – den perfekte anledning til at holde en fest i haven. Inviter familie og venner til en afslappet dag under åben himmel. Start med at finde en dato og send invitationer i god tid. Informer også dine naboer – eller inviter dem med. Husk desuden at tage højde for gældende corona-retningslinjer.
Gør haven festklar
Klip græsset og fjern ukrudt, så haven ser pæn og indbydende ud. Har du et partytelt? Sæt det op i tilfælde af regn. Brug farverige guirlander og pynt dine havemøbler med puder i glade farver. Skab en afslappet stemning med tæpper og bløde puder direkte på græsset. Brug farverigt service og servietter for at fremhæve en tropisk atmosfære.
Sørg for kølighed og bademuligheder
Intet siger sommer som en dukkert i poolen. Med en SunnyTent over din swimmingpool kan du svømme selv når vejret ikke er helt perfekt. SunnyTent holder vandet varmt og rent fra forår til efterår og beskytter samtidig mod vind og snavs.
Snacks og småretter
Lav snacks på forhånd som frugtspyd eller grøntsagsstænger med dip. Skal det være mere fyldigt, så tænd op i grillen eller bestil en foodtruck – så slipper du for indkøb og tilberedning. Tjek gerne om dine gæster er vegetarer eller har allergier, så der er noget for enhver smag.
Lækre drinks – med og uden alkohol
Ingen havefest uden lækre sommerdrinks. Her er opskriften på vores egen SunnyCocktail – og en alkoholfri version, SunnyMocktail, til børnene eller dem der ikke drikker.
SunnyCocktail – Til 4 personer
Ingredienser:
-
600 ml Prosecco
-
400 ml danskvand
-
4 cl hyldeblomstsirup
-
15 mynteblade
-
8 skiver lime
-
Isterninger
Fremgangsmåde:
Vask myntebladene og knus dem let med en morter. Fordel dem i 4 store vinglas.
Tilsæt 2 limeskiver og isterninger i hvert glas.
Hæld hyldeblomstsirup i og fyld op med Prosecco og danskvand.
Rør rundt og servér.
SunnyMocktail – Til 4 personer
Ingredienser:
-
600 ml lemonade (f.eks. Sprite) eller danskvand
-
15 mynteblade
-
2 teskefulde sukker
-
4 spsk frisk limejuice
-
1 spsk hyldeblomstsirup
-
Isterninger
Fremgangsmåde:
Knus myntebladene let og bland dem med sukker, limejuice og hyldeblomstsirup.
Tilsæt isterninger og ryst godt.
Fordel blandingen i 4 glas og hæld lemonade over.
Rør rundt og nyd den friske smag.
Når mørket falder på
Afslut festen med lanterner, lyskæder eller levende lys på bordene. Hæng lys op i din SunnyTent for at skabe stemning ved poolen. Læg tæpper frem til gæsterne, så I kan blive ude, selv når temperaturen falder. På den måde varer din sommerfest langt ud på de lune nætter.
